KLASIFIKASI PIPER NIGRUM PDF

Spesies : Solanum nigrum L. Kartesz, 3. Deskripsi Tumbuhan Tanaman ini termasuk ke dalam golongan semak, dengan tinggi lebih kurang 1,5 m. Memiliki akar tunggang dengan warna putih kocoklatan.

Author:Milrajas Dibei
Country:Kuwait
Language:English (Spanish)
Genre:Life
Published (Last):24 February 2006
Pages:251
PDF File Size:20.51 Mb
ePub File Size:17.57 Mb
ISBN:113-6-14518-610-1
Downloads:37244
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Temi



Spesies: P. Secara ekonomi lada merupakan sumber pendapatan petani dan devisa negara non migas. Secara sosial merupakan komoditas tradisional yang telah dibudidayakan sejak lama dan aktivitas usahanya menjadi penyedia lapangan kerja yang cukup luas terutama di daerah sentra produksi.

Manfaat lada dalam rumah tangga sebagai bumbu penyedap rasa yang mengandung senyawa alkolid piperin, berasa pedas. Sedang manfaat untuk kesehatan, lada dapat melonggarkan saluran pernapasan dan melancarkan aliran darah di sekitar kepala.

Oleh karena itu masakan yang berbumbu pedas merica cocok untuk penderita influenza, kepala pusing, perut kembung dan mual akibat masuk angin. Masakan yang menggunakan mrica dan cocok untuk kesehatan seperti saus steak, sup dan sebagainya. Menurut jenisnya lada ada dua macam yaitu lada putih dan lada hitam.

Lada putih adalah buah lada yang dipetik saat buah lada itu sudah matang. Lantas dikupas kulitnya dengan cara merendamnya dalam air mengalir selama dua minggu, kemudian dijemur selama tiga hari.

Sedang lada hitam ialah buah lada yang saat dipetik sudah matang tapi kulitnya masih hijau, dan langsung di jemur selama tiga hari tanpa direndam terlebih dahulu. Berikut ini adalah manfaat lada secara umum : 1 Sebagai bumbu masakan Lada dapat dipergunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan tertentu, yang dapat memberikan bau sedap dan menambah rasa kelezatan makanan Lada hitam memiliki sifat lebih sehat daripada kebanyakan yang orang tahu tentangnya. Lada hitam tidak seperti garam yang dapat membuat makanan kurang sehat jika terlalu banyak yang ditambahkan.

Lada hitam adalah rempah-rempah yang memiliki potensi untuk membuat makanan lebih menguntungkan bila digunakan dalam berbagai resep dan sebagai bumbu meja.

Namun ada juga digunakan untuk industri farmasi sebagai salah satu bahan wewangian. Selain itu juga lada dapat diolah menjadi lada bubuk black pepper , lada putih white pepper , saus lada hitam black pepper sauce , lada hijau kering dehydrated green pepper , lada hijau kering yang dibekukan freeze dried green pepper , lada beku frozen pepper , sambal green pepper sambal , sause lada hijau green pepper sauce , lada putih tanah ground white pepper , lada hitam tanah ground black pepper , lada yang digunakan untuk kesehatan pepper in medicinal use , tahu lada pepper beancurd , kue kering lada pepper cookies , lada dalam botol pepper in brine—cane, bottle, bulk , mayonnaise lada pepper mayonnaise , minyak lada pepper oil , oleoresin lada pepper oleoresin , parfum lada pepper perfume , wewangian lada pepper potpourri , lada manis pepper sweet , teh lada pepper tea , youghurt lada pepper youghurt , lada hijau yang diawetkan preserved green pepper.

Bahan obat penyakit pigmen kulit Lada hitam ternyata bukan saja bermanfaat sebagai rempah penyedap makanan. Menurut sebuah penelitian, lada hitam juga memiliki potensi menjadi obat baru bagi penyakit pigmen kulit yang disebut vitiligo.

Dalam istilah medis, vitiligo dikenal sebagai kondisi di mana di sebagian wilayah kulit kehilangan pigmen normal, sehingga permukaannya tampak memutih.

Vitiligo sendiri merupakan jenis penyakit kulit prevalensinya diperkirakan cukup besar yakni menyerang satu di antara orang. Sejauh ini, para dokter mengobati vitiligo dengan menggunakan kortikosteroid yang dioleskan pada kulit. Pengobatan lainnya yakni dengan teknik fototerapi yakni menggunakan radiasi Ultraviolet untuk menciptakan kembali pigmmen kulit. Namun begitu, dua metode pengobatan tersebut tingkat keberhasilannya masih rendah.

Menurut penelitian, hanya kurang dari seperempat pasien saja yang memberi respon positif pada kortikosteroid. Sementara itu, penggunaan radiasi UV untuk menciptakan pigmentasi dalam jangka panjang dikhawatirkan akan memperbesar risiko terkena kanker kulit. Obat pereda flu dan batuk Lada yang juga disebut merica, sahang atau pepper Inggris mengandung zat kavisin yang membawa sifat pedas. Di dalam tubuh, senyawa-senyawa yang menjadi sumber rasa pedas akan bekerja meredam aktivitas otak saat menerima sinyal rasa sakit yang disalurkan dari sistem saraf.

Sehingga beban rasa sakit yang tadinya tinggi jadi berkurang. Bumbu dapur yang berasal dari India Selatan ini juga baik dikonsumsi penderita sinusitis yang mudah terkena flu dan pilek.

Lada mampu mengencerkan dahak dan lendir di rongga hidung, sehingga saluran napas terasa lega. Obat pereda sakit kepala d. Obat tradisional asma e. Obat sakit gigi , nyeri rematik dan parasit f. Daunnya sebagai obat batu ginjal g. Obat kaki Bengkak pada wanita hamil h. Obat disentri dan kolera 4 Sebagai bahan minyak lada Lada gitam dapat menghasilkan minyak lada dari penyulingan kulitnya, mempunyai bau yang sedap dan dapat digunakan sebagai wangi-wangian.

Lada hitam dapat dipergunakan sebagai bahan pembuat parfum karena masih mengandung resin. Bila disuling resin akan keluar menjadi minyak lada yang beraroma merangsang dan eksklusif.

Lada putih tidak dapat disuling untuk diambil miyaknya karena tidak memiliki kulit luar yang mengandung resin sepetti halnya lada hitam. Minyak lada terutama digunakan sebagai pemberi aroma dan rasa pada berbagai macam industri makanan dan juga dipakai dalam industri kosmetika dan farmasi.

CLAUDE LEFORT DEMOCRACY AND POLITICAL THEORY PDF

Leunca (Solanum nigrum L.)

Pada zaman abad pertengahan, tanaman lada adalah salah satu bahan berdagang yang favorit dan salah satu tanaman rempah yang sangat penting dan berharga. Bahkan pada saat itu kerajaan Genua dan Venesia, menjadikan lada sebagai sumber penghasilan utama serta sumber kekayaan masyarakat setempat, seperti halnya minyak tanah di Indonesia saat ini. Karena merupakan salah satu barang investasi yang cukup berharga pada abad XIV dan XV di daerah Jerman, lada dijadikan nilai tukar seperti uang, juga digunakan untuk membayar gaji karyawan, membeli barang dan kebutuhan rumah tangga serta kegiatan ekonomi lainnya. Lada memiliki nama latin Piper nigrum L, orang juga sering menyebutnya merica. Lada merupakan tanaman yang banyak mengandung bahan kimia seperti minyak lada, minyak lemak dan pati. Buah lada rasanya pahit, dan pedas namun hangat karean dapat menjadi antipiretik.

BRIDAS Y ADHERENCIAS POSTOPERATORIAS PDF

Klasifikasi Lada

Spesies: P. Secara ekonomi lada merupakan sumber pendapatan petani dan devisa negara non migas. Secara sosial merupakan komoditas tradisional yang telah dibudidayakan sejak lama dan aktivitas usahanya menjadi penyedia lapangan kerja yang cukup luas terutama di daerah sentra produksi. Manfaat lada dalam rumah tangga sebagai bumbu penyedap rasa yang mengandung senyawa alkolid piperin, berasa pedas. Sedang manfaat untuk kesehatan, lada dapat melonggarkan saluran pernapasan dan melancarkan aliran darah di sekitar kepala. Oleh karena itu masakan yang berbumbu pedas merica cocok untuk penderita influenza, kepala pusing, perut kembung dan mual akibat masuk angin.

UNIRE PIU FILE PDF

Pengertian Tanaman Lada, Klasifikasi, Ciri Morfologi, Manfaatnya

Batang[ sunting sunting sumber ] Batang tanaman lada tumbuh merambat pada suatu tiang , terkadang juga menjalar di permukaan tanah. Buah lada yang masih di pohon Tanaman ini mempunyai dua macam lada, yakni cabang orthotrop dan cabang pang plagiatrop. Selain itu, daun tanaman ini sifatnya kenyal dan bertangkai. Meskipun begitu, jenis varietas lada yang banyak ditanam tergantung kepada daerahnya.

Related Articles